Rabu, 12 Agustus 2009

Susahnya membuat blog

Susahnya membuat blog...judulnya kok menyedihkan ya...
sebenarnya yang susah bukan membuat blog..lha wong kerja di bidang IT, tiap hari memandang layar monitor, internet hidup minimal 10jam sehari.Buka detik dotcom, kaskus, email di yahoo..3 web ini hal yang wajib dibuka setiap kali datang kantor.hobi bidang komputer..trus apa susahnya buat blog?
ternyata yang susah menyediakan waktu untuk membuka blog lalu mengisi dengan hal-hal baru seperti kita membuat catatan di buku harian(lha emang blog itu buku harian toh).pernah dicoba membuka blog trus klik entry new...layar kosong warna putih.begitu mau ngetik malah bingung mau isi apa yaa...padahal sebelumnya di otak seperti mau meledak, sangat banyak yang mau dituangkan. klasik sekali...
kemarin hari sabtu (8 Agustus 2009) ikut workshop dari Yayasan Nurul Hayat Surabaya. pembicaranya Bp. Jamil Azzaini. judulnya "Tuhan..Inilah Proposal Hidupku"..
Menarik sekali...dari jam 9 - 12 siang. waktu 3jam seperti 10menit saja. review hasil workshop ini nanti saya buat di postingan lain(semoga saja sempat..haha). yang ingin saya sampaikan disini ada bagian kecil dari isi acara tersebut yang sebetulnya simpel tapi besar sekali manfaatnya. Pak Jamil bilang untuk bisa sukses dan mulia jadilah orang yang expert di bidangnya.harus berbeda dan special dibandingkan orang lain. kita sendiri sudah special sejak lahir karena pasti berbeda dengan orang lain.

Nah..untuk bisa expert dan berbeda dengan orang lain yang jumlahnya jutaan bahkan milyaran di muka bumi ini salah satu cara yang sederhana dan mudah untuk dikerjakan adalah menyempatkan waktu (cukup)3 jam dalam sehari untuk belajar sesuatu yang menjadi minat kita. apappun itu yang penting disukai dan bisa menghasilkan.
Saya pikir dan renungkan..ya benar juga..seringkali kita menyepelekan hal ini dan tanpa terasa kemampuan ya begini2 saja. Akhirnya saya coba ubah kebiasaan lama yang misal setiap hari habis sholat subuh kalo tidak jogging ya buka kaskus...(haha..gini2 udah kaskuser gan). Sekarang diganti mengisi blog serta membuat tampilannya lebih baik. selain itu belajar lagi tentang akuntansi, auditing, perpajakan, komputer. Sepertinya berlebihan ya?..paling tidak sudah ada target yang harus didapat.Hasilnya..saya serahkan kepada Allah SWT saja. Dia yang Maha Tahu atas usaha hambaNya...
So...mulai hari ini saya mencoba untuk meng-intensifkan lagi blog ini yang sudah lama mangkrak.Padahal susah untuk bisa mendapatkan nama blog sesuai keinginan.Kalau orang lain yang tidak punya skill IT bisa menghasilkan uang dari blog atau bisnis by internet kenapa saya belum bisa?..
Semoga Catatan kecil ini bisa menjadi salah satu "hiu-hiu kecil" dalam perjalanan hidup saya. saya kutip dari tema pelatihan pak Jamil Azzaini. Thanks pak atas inspirasinya....
Selengkapnya...

Sabtu, 06 Juni 2009

20 Kebiasaan biar Hidup tetap Sehat...

20 Kebiasaan biar Hidup tetap Sehat...
Aku dapat email dari temen nih..mau share ke teman-teman

Di bawah ini 20 kebiasaan yang hanya membutuhkan beberapa menit dari waktu Anda dan menjaga Anda agar tetap sehat lebih dari hasrat yang Anda dapatkan dari waktu.

A. Faktor Makanan

1. Lawan kanker payudara dengan mengkonsumsi tunas brokoli
Tunas brokoli merupakan sumber yang kaya akan sulforaphane suatu kadar
antioksidan yang sangat tinggi. Menurut riset yang dilakukan Universitas Johns Hopkins, sulforaphane dapat mengurangi sekitar 60% jumlah parasit
yang mengembangkan kanker payudara setelah dikeluarkan oleh carcinogens.

Satu ons setiap penyajian atau sekitar setengah cangkir tunas brokoli
mengandung sedikitnya 73 miligram sulforaphane jumlah yang ditemukan pada
1-1/4 pon brokoli dewasa masak.

2. Masaklah dengan menggunakan kedelai untuk menjaga arteri serta jantung
Anda
Anda ingin menurunkan kolesterol sebesar 11% dalam enam minggu? Cobalah
selalu menambahkan kedelai dalam menu diet Anda. Anda bahkan bisa
mengurangi kadar dialostik dalam darah Anda dalam enam poin pada minggu
yang sama. (Diastolik mengacu pada rendahnya tekanan darah dalam
arterisetelah terjadi kontraksi pada jantung).

Hasil tersebut sesuai dengan peryataan yang dikeluarkan oleh Universitas
Wake Forest di Winston-Salem, North Carolina yang menyatakan sedikitnya 43
wanita yang telah berusia 45 tahun sampai 60 tahun yang mengkonsumsi dua
sendok makan bubuk kedelai yang dicampur dalam susu atau jus jeruk atau
pada sereal yang dikonsumsi setiap pagi.

Jika tidak, Anda bisa mengkonsumsi secangkir susu kedelai, secangkir tofu,
seciduk bubuk protein kedelai, atau segenggam kacang kedelai panggang.
Kedelai mengandung estrigen yang baik untuk melawan kanker atau
arteriolosclerosis, ujar kepala riset Gregory Burke, M.D., dari Wake
Forest's Department of Public Health Sciences.

3. Konsumsilah folic acid untuk menurunkan risiko kanker usus sebesar 75%
Kita pasti telah mendengar tentang folid acid serta keuntungannya melawan
cacat bawaan dan bahkan melawan homocysteine, penyebab utama penyakit
jantung. Meskipun juga terdapat sisi negatifnya seperti yang tercantum
dalam Harvard Nurses' Health Study yang mengkonsumsi 400 mikrogram folic
acid setiap harinya selama 15 tahun menunjukkan bahwa risiko kanker mereka
turun sebesar 75%.

Sedangkan wanita yang meminum suplemen selama lebih dari 10 tahun
cenderung mengalami penurunan sebesar 20%, seperti yang dilaporkan oleh
Annals of Internal Medicine. Saat ini rata-rata kematian karena kanker
usus mengungguli kanker payudara dan hanya selisih dua dari kanker
paru-paru.

4. Makanlah blueberries untuk menjaga mata serta arteri Anda
Dua pertiga cangkir blueberries mengandung kapasitas sebesar 1.773 IU
vitamin E (60 kali pada konsumsi harian yang dianjurkan) dan 1.270 mg
vitamin C (21 kali pada konsumsi harian yang dianjurkan). Antioksidan
anthocyanin tidak hanya memberi warna pada blueberries, tetapi juga
mencegah pembekuan darah yang menyebabkan serangan jantung, ujar Mary Ann
Lila Smith, Ph.D., seorang professor vitro technology di Universitas
Illinois.

Penelitiannya menunjukkan bahwa blueberries dapat memperbaiki pengelihatan
serta memperlambat penurunan macular dengan memperkuat pembuluh darah pada
bagian belakang mata. Menurut penelitian yang dilakukan Universitas
Boston's Tufts menyatakan rata-rata tikus yang makan blueberries selama
dua bulan cenderung lebih cepat, terkordinasi, serta dapat lari dengan
terarah menurut Journal of Neuroscience.


5. Mulailah dengan sop
Anda akan mengkonsumsi sedikit kalori jika Anda mulai bersantap dengan
semangkuk sop, menurut sebuah studi di Baylor College of Medicine di Houston. Sup panas akan membantu Anda mengisi perut Anda sehingga Anda
akan makan lebih sedikit pada menu utama, ujar John Foreyt, Ph.D., seorang
direktor pada sekolah penelitian program gizi.

Individu yang mengkonsumsi semangkuk sup cenderung mengalami penurunan
berat badan sekitar (sekitar 1,3 pon) dibandingkan yang lainnya selama
selang waktu satu tahun.


B. Latihan Mental

6. Catat semua emosi Anda di sebuah secarik kertas
Catatlah setiap tiga menit di jurnal Anda, tulislah ungkapan cinta, atau
sekedar catatan kecil ke teman Anda, ujar Pamela Peeke, M.D., asisten
klinis professor of medicine di Universitas Maryland, Baltimore, dan
pengarang Fight Fat After 40 (Viking, 2000). Terutama saat Anda sedang
dalam situasi stress, cobalah untuk menulis emosi Anda dengan perasaan
penuh haru.

Para peneliti di Universitas New York di Stony Brook menemukan sedikitnya
47 dari 100 penderita asma dan reumatik pada arthritis pada penelitian
tersebut terbukti mengalami penurunan frekuensi serta gejala-gejala pada
penyakit yang mereka derita setelah mencatat kejadian-kejadian yang paling
membuat mereka tertekan dalam hidup mereka selama empat bulan.

Mereka mencatat sedikitnya selama 20 menit setiap hari pada tiga hari
berturut-turut. Tidak satupun dari mereka yang mencatat tentang topik non
emosional yang menunjukkan perubahan yang bernilai, menurut sebuah laporan
pada Journal of the American Medical Association tahun lalu. Jadi cobalah
gali emosi Anda dan jadilah sehat.

7. Nikmati hidupmu dan hiduplah lebih lama
Nikmatilah pertunjukan seni, seperti nonton film, atau sekedar menghadiri
konser di akhir pekan. Mungkin Anda bisa hidup lebih lama. Sebuah studi
pada 1.200 orang di Swedia menemukan bahwa sekitar 36% masyarakat yang
terbiasa menghadiri even-even tradisional cenderung lebih memiliki daya
hidup lebih lama dibanding mereka yang jarang menonton even tersebut.
Mengapa? Seperti yang dilaporkan di British Medical Journal, seperti
bersenang-senang dapat meningkatkan sistem kekebalan dan membantu
meredakan rasa sakit.


8. Memutar musik dapat menaikkan antibodi Anda
Mendengarkan musik jazz sekitar setengah jam dapat meningkatkan
immunoglobulin A sistem kekebalan tubuh untuk melawan infeksi dan infeksi
pada pernafasan yang dapat menaikkan sekitar 14%, studi tersebut
melibatkan sekitar 66 siswa Universitas Wilkes-Barre, Pennsylvania.

Studi tersebut diterbitkan dalam Journal of Perceptual and Motor Skills.
Kenaikan antibodi tidak mempengaruhi frekuensi suhu tubuh menurut IgA.
Namun musik yang menenangkan dapat membantu Anda untuk lebih rileks dan
mempercepat penyembuhan, ujar Michael G. McGuire, professor dan direktur
Music Therapy at Eastern Michigan University di Ypsilanti.

9. Bermain puzzle untuk mencegah penyakit Alzheimer
Melatih otak Anda dapat menurunkan perkembangan penyakit Alzheimer. Sebuah studi terbaru menyatakan sekitar 193 penderita Alzheimer dan 358 orang sehat terutama yang berusia sekitar 70 tahun menunjukkan bahwa mereka yang aktif secara mental pada usia 40 samapai 60 tahun tiga kali lebih berisiko mengalami Alzheimer. Studi tersebut dilakukan oleh Case Western Reserve University di Cleveland, Ohio.

Hal tersebut cukup masuk akal,ujar James Mortimer, Ph.D., seorang direktur
Universitas South Florida Institute on Aging.Jika Anda pergi ke sebuah gym
dan mengangkat beban, otot Anda akan bertambah besar dan kuat untuk
mengangkat lebih banyak beban. Kita sangat terkejut jika Anda tidak
melatih otak Anda mulai dini.

Teori tersebut ibarat sebuah batang pohon dimana sel-sel otak akan tumbuh
seperti sebuah teka-teki, puzzle, papan mainan, serta permainan yang
membutuhkan intelejensi. Kurang menggunakan intelejensi kita seperti sebuah batang yang jatuh dari pohonnya, ujar Mortimer.


10. Pertajam ingatan Anda dengan tidur
Bersandarlah, pejamkan mata Anda, dan cobalah untuk rileks selama beberapa
menit yang dapat membantu Anda menjernihkan pikiran. Jika Anda benar-benar
tertidur, semua yang Anda lakukan untuk mengurangi strees selalu membuat
sebuah perubahan, ujar James B. Maas, Ph.D., seorang professor Universitas
Cornell di Ithaca, New York, serta pengarang Power Sleep (HarperCollins,
1999).

Akan lebih baik: Tidurlah selama 15 menit tetapi berkualitas. Orang-orang
selalu berkata bahwa mereka tidak punya cukup waktu, tetapi mereka selalu
sempat untuk minum kopi. Daripada mengganti waktu tidur Anda dengan
secangkir kopi, mengapa Anda tidak mencoba membayar utang tidur Anda dan
mengisi ulang tenaga Anda? Sangat mengagumkan, karena Anda akan melalui
sisa hari yang lebih hidup dan suasana hati Anda akan kembali baik.

C. Olah Tubuh
11. Berputar untuk mengurangi ketegangan
Jika Anda menderita rasa tegang pada bagian belakang tubuh Anda, ambil
bola tenis dan taruhlah pada tempat bolanya kemudian berdiri dengan
punggung Anda bersandar membelakangi tembok, taruh bola tenis antara Anda
dan dinding, pindahkan punggung Anda mengikuti arah bola pada daerah yang
sulit dijangkau. Anda akan merasa seperti di pijat, ujar Dr. John Cianca,
seorang asisten professor di physical medicine dan rehabilitasi diBaylor
College of Medicine Houston.

12. Jadilah seekor sphinx atau ular kobra untuk meredakan sakit punggung Anda
Melakukan yoga selama tiga menit dengan gaya Kobra atau Sphink dapat
meredakan sakit punggung Anda. Berbaringlah dengan perut di lantai, pegang
tumit Anda. Jagalah agar pinggang Anda tetap berada di lantai, naikkan
tubuh Anda dengan lengan Anda sampai sikut Anda. Latihan ini dapat
membantu meredakan sakit otot pada punggung Anda, ujar Dr.Cianca dari
Baylor College of Medicine.

Tetapi jika Anda menderita herniated disk atau arthritis, latihan tersebut
tidak dapat membantu Anda, segera hentikan jika latihan tersebut membuat
Anda terluka.

13. Sunglasses membantu mencegah katarak
Menggunakan sunglasses dapat membantu Anda terhindar dari katarak sampai
sekitar duapertiga seperti yang telah ditunjukkan sebuah studi pada 3000
nelayan di Chesapeake Bay. Penelitian tersebut dilaporkan di Journal of
the American Medical Association dua tahun yang lalu.

Lensa mata termasuk benda hidup dan sinar ultraviolet dapat membakarnya
seperti membakar kulit Anda yang menyebabkan katarak dan gangguan mata
lainnya,ujar Anne Sumers, M.D., pembicara dari Ridgewood, New Jersey,
ophthalmologist dari American Academy of Ophthalmology.

14. Berjalanlah untuk mengurangi berat badan Anda
Berjalan selama beberapa menit dengan kecepatan pasti dapat membakar
kalori lebih banyak dibandingkan saat Anda duduk dan menonton TV. Berjalan
sekitar 10 menit setiap hari akan membakar 130 pon pada seorang wanita
yang menjalani diet hampir sekitar 5 pon setiap tahunnya jika memang
dietnya tidak mengalami perubahan.

15. Banyak berlatih
Anda bisa mendapat hasil yang cepat hanya dengan melakukan tiga latihan
dasar utama seperti crunches, push-up, dan squat.

Jika Anda kesulitan melakukan push-up di lantai cobalah untuk melakukannya
di dinding sandarkan bahu Anda, dan bagian belakang tubuh Anda.Berdiri
menjauhi dinding dan tempatkan kepalan tangan Anda di bawah dan gerakkan
bahu menjauhi dinding. Bersandar dan kemudian dorong tubuh Anda tanpa
menggerakkan siku ke arah samping.

Untuk latihan perut berbaring dengan wajah menghadap lantai dengan lutut
bengkok dan kaki sejajar dengan lantai. Tekuk tangan Anda di depan dada
dan gerakkan bahu Anda menuju lutut. Keluarkan nafas melalui mulut saat
tubuh Anda naik dan hirup udara melalui hidung Anda saat Anda membungkuk.

Lakukan squat untuk memperkuat pantat dan kaki Anda. Berdiri dengan
sejajar bahu dengan kaki menghadap ke depan. Bungkukkan tubuh Anda dengan membiarkan seluruh berat badan pada tumit Anda. Anda akan seperti duduk I sebuah kursi tidak seperti saat Anda mencari sebuah kontak lens, ujar
Susan Magee, pelatih pribadi dan manager operasional pada Memorial
Athletic Club di Houston.

Jangan terlalu membungkuk pada bagian pinggang Anda dan pastikan Anda
tidak membuka jari-jari Anda terlalu lebar. Lakukan latihan tersebut
sedikitnya tiga kali seminggu mulai 10 sampai 20 hitungan. Tambahkan set
setiap kali Anda berlatih dan beri senggang waktu 15 detik setiap set nya.


D. Mempertahankan Kebaikan
16. Bersikat gigi dan selalu menggunakan dental floss
Buatlah diri Anda kelihatan lebih muda enam tahun dengan selalu menyikat
serta membersihkan sela-sela gigi setiap hari, ujar Michael Roizen, M.D.,
seorang anesthesiologist dan internist pada Universitas Illinois di
Chicago. Roizen penulis buku Real Age: Are You as Young as You Can Be?
(Cliff Street Books, 1999), menuturkan bahwa penelitian terakhir
menunjukkan sebuah hubungan antara bakteri pembusuk yang terdapat di mulut dengan bakteri yang terdapat di tenggorokan. Bersihkan gigi Anda dengan benang gigi setiap hari dapat membuat arteri Anda lebih muda, ujar Roizen.

Laki-laki di bawah usia 50 tahun yang menderita penyakit disekitar daerah
giginya cenderung 2,6 kali mengalami kematian prematur dan tiga kali lebih
berisiko terserang penyakit jantung dibanding pria yang bergigi serta
bergusi sehat.


17. Lawan influenza dengan memberitahu buah hati Anda untuk selalu mencuci
tangan
Anak yang terbiasa mencuci tangannya dengan sabun sedikitnya empat kali
sehari selalu menghadiri kelas sekitar 75%, dimana 25% karena sakit flu
dan 50% karena sakit perut dibandingkan anak yang jarang mencuci tangan.

Penemuan tersebut dilakukan di 305 sekolah dasar di daerah Grosse Pointe
Park, Michigan seperti yang dikutip di Journal of Family Practice.

18. Bumbui masakan Anda untuk membunuh bakteri
Apel yang di pasteurisasi dapat membunuh bakteri. Menambahkan campuran
sesendok teh ke dalam 64 sari apel yang belum di pasteurisasi dapat
membunuh sekitar 99% bakteri E. Coli yang mungkin ada, terang seorang
peneliti microbiology di Universitas Kansas State di Manhattan, Kansas.

Mereka juga menemukan bahwa menambahkan sekitar 3 sendok teh clove pada setiap seperempat pon hamburger juga memiliki efek yang sama. Anda bisa menambahkan lebih banyak clove, cinnamon, bawang putih, dan oregano.
Bakteri E. Coli dapat memicu timbulnya keracunan makanan serius, kerusakan
ginjal, dan bahkan bisa menyebabkan kematian.

Anda tetap harus memanaskan makanan Anda meskipun bumbu juga dapat
membantu, ujar Erdogan Ceylan, seorang asisten peneliti microbiology.


19. Teliti konsumsi obat Anda
Selalu berkonsultasilah pada ahli farmasi Anda tentang pengobatan yang
Anda jalani baik herbal ataupun pengobatan yang lainnya,saran David
Witmer, Pharm. D., direktur Professional Practice dan Scientific Affairs
Division di the American Society of Health-System Pharmacists,Bethesda,
Maryland.

Banyak orang tidak menyadari jenis obat yang mereka konsumsi termasuk obat
flu, antihistamines, pil KB terutama obat-obatan herbal serta suplemen
diet yang biasanya bereaksi pada setiap resep obat,tambahnya.

Interaksi antara makanan, obat-obatan, dan suplemen terbukti dapat
menyebabkan kematian, yang telah membunuh sekitar 7.000 orang setiap
tahunnya dan 7% rawat inap di rumah sakit, menurut Journal of the
Geriatric Society.


20. Periksalah tekanan darah Anda secara rutin
Anda mungkin berisiko mengalami sakit hati yang serius yang terkadang
tidak menampakkan gejala apapun jika Anda menggunakan pengobatan
kolesterol atau tekanan darah, dan menggabungkannya dengan alkohol atau
obat pemati rasa atau memakai tato dan selalu berganti-ganti pasangan
seks.

Pada tubuh yang sehat hati yang merupakan organ terbesar dalam tubuh kita
penyaring pembuangan, pabrik gizi, serta pengatur sirkulasi darah pada
tubuh. Sebuah tes pada hati yang menelan biaya sekitar US$200 dapat
menunjukkan apakah hati kita mengalami kerusakan dari karena kelebihan zat
besi,iritasi, atau penyakit hepatitis C yang menyebabkan penyanyi Naomi
Judd dan vokalis ZZ Top Billy Gibbons berhenti berkarir.

Anda harus melakukan tes dan periksakanlah secara teratur sesuai saran
dokter Anda jika keluarga Anda memiliki riwayat penyakit hati atau
menderita risiko viral hepatitis. Juga berisiko pada pasien yang menjalani
pengobatan atau menjalani aktifitas yang telah disebutkan.

Tes tersebut cukup sederhana dengan mengambil contoh darah Anda, dan Anda harus mengetahuinya, ujar David Brandhagen, M.D., seorang ahli
hepatologist di Klinik Mayo. Jika Anda beraksi pada sebuah obat, Anda
dapat menghentikan penggunaannnya, karena hati dapat sembuh dengan
sendirinya.

Tetapi jika Anda menderita viral hepatitis, Anda harus memeriksakannya
lebih lanjut untuk mencegah kerusakan hati jika memang Anda membutuhkan
pengobatan.

sumber : kaskus.us
Selengkapnya...

info kesehatan

Pas ubek-ubek harddisk nemu artikel menarik tentang kesehatan.diambil dari beberapa sumber. monggo dibaca-baca...

Kekurangan Vitamin B12 Hambat Pertumbuhan

Makan vitamin dan zat gizi lain ada aturan bakunya. Tidak boleh kurang, juga jangan berlebihan. Kalau ini dilanggar, apalagi sampai berlangsung lama, dapat mengganggu kesehatan. Kekurangan vitamin B12, misalnya, mengganggu pertumbuhan pada anak dan sistem saraf sehingga muncul gejala kebodohan, gampang marah, atau tersinggung.

Ada sejumlah faktor penyebab defisiensi vitamin B12. Misalnya karena asupan vitamin lewat makanan kurang. Jumlah yang ditelan sedikit, atau kurang memenuhi standar yang ditetapkan. Ini bisa terjadi pada mereka yang "alergi" makanan hewani, yang notabene merupakan sumber kobalamin (nama lain vitamin B12).

Pola makan vegetarian (hanya makan dari sumber nabati) juga dapat menjadi faktor penyebab kekurangan vitamin ini. Sebab, vitamin B12 ditemukan dalam produk hewan, dan jarang terdapat pada makanan nabati, kecuali kalau bahan itu berasal dari rumput laut atau yang terkontaminasi oleh feses. Beberapa rumput laut mengandung kobalamin kecuali spirulina karena hampir seluruh vitamin B12 pada spirulina merupakan analog.

Makanya, mereka yang menganut pola makan vegetarian (pantang susu, telur, daging) menjadi berisiko kekurangan vitamin ini. Hampir sepertiga vegetarian yang berusia di atas 60 tahun tidak mampu lagi menyerap B12 ketika mereka makan daging dan produk susu. Hal ini karena perut mereka tidak cukup menghasilkan asam lambung, bahan pemecah bahan makanan supaya B12 dapat disimpan dalam tubuh (hati dan ginjal) hingga diperlukan lagi. Tanpa asam lambung, orang yang menyantap menu dengan B12 dalam jumlah cukup pun bisa mengalami defisiensi.

Sumber utama kobalamin antara lain daging beserta produk olahannya, ginjal, hati, kerang, ketam, kepiting, ikan (salmon, tuna), berbagai makanan laut (seafood) lain, unggas, dan telur. Juga susu dan produk olahannya.

Sumber lainnya adalah miso (produk fermentasi kedelai, semacam tauco) dan tempe (terutama yang dibuat secara tradisional). Pada tempe buatan pabrik tidak ditemukan kobalamin. Bagi kaum vegetarian yang akan meningkatkan jumlah vitamin B12, dapat makan sereal ataupun susu kedelai yang diperkaya dengan vitamin dan mineral.

Akibat kelebihan vitamin C

Kobalamin merupakan senyawa larut dalam air dari keluarga vitamin B. Tidak seperti vitamin B lainnya yang tidak dapat disimpan dan harus digantikan setiap hari, B12 dapat disimpan cukup lama dalam hati dan ginjal.

Kekurangan vitamin B12 tidak saja terjadi karena asupannya yang kurang. Asupan vitamin lain berlebihan pun dapat mengakibatkan defisiensi B12. Misalnya, karena berlebihan mengkonsumsi vitamin C.

Kebiasaan makan vitamin C dosis tinggi bisa mengubah sejumlah kobalamin menjadi analognya. Celakanya, di antara analog vitamin B12 itu ada yang berdaya kerja antivitamin B12. Kalau hal ini berlarut-larut, akan terjadi defisiensi kobalamin.

Herbert dkk. dalam penelitian dampak kebiasaan makan vitamin C dosis tinggi, melaporkan bahwa mengkonsumsi vitamin C sebanyak 500 mg sudah menunjukkan pengaruh negatif terhadap vitamin B12. Sementara itu Hines menyebutkan, penggunaan vitamin C dosis tinggi (1 g sekali makan), mudah sekali memicu terjadinya kasus defisiensi.

Konsumsi zat besi dan zat gizi lain yang bersifat antioksidan (vitamin A, vitamin E, selenium) dilaporkan juga dapat mengubah vitamin B12 menjadi analognya. Sehingga secara teoritis bisa pula memicu timbulnya defisiensi vitamin B12.

Mudah marah dan tersinggung

Banyak sekali fungsi kobalamin dalam tubuh. Vitamin ini dikenal sebagai penjaga nafsu makan dan mencegah terjadinya anemia (kurang darah) dengan membentuk sel darah merah. Karena peranannya dalam pembentukan sel, defisiensi kobalamin bisa mengganggu pembentukan sel darah merah, sehingga menimbulkan berkurangnya jumlah sel darah merah. Akibatnya, terjadi anemia. Gejalanya meliputi kelelahan, kehilangan nafsu makan, diare, dan murung.

Defisiensi berat B12 potensial menyebabkan bentuk anemia fatal yang disebut Pernicious anemia. Soalnya, vitamin B12 bisa disimpan dalam tubuh (hati dan ginjal), dan hanya dibutuhkan dalam jumlah sedikit, timbulnya gejala defisiensi berat itu perlu waktu lima tahun atau lebih. Ketika gejalanya muncul ke permukaan, biasanya pada usia pertengahan, defisiensi itu lebih karena penyakit pencernaan atau gangguan penyerapan daripada karena menu yang miskin B12, kecuali bagi yang vegetarian berat.

Vitamin B12 juga merupakan koenzim penting yang dibutuhkan untuk sintesa DNA yang mengontrol pembentukan sel-sel baru. Pun B12 vital dalam mencegah kerusakan sistem saraf dengan membantu pembentukan mielin pada urat saraf.

Karena berperan dalam melindungi fungsi saraf, defisiensi kobalamin bisa menimbulkan pembentukan sel saraf terganggu, dan mengakibatkan kerusakan sistem saraf. Gejalanya, kehilangan daya ingat dan orientasi, gampang bingung, delusi (berkhayal), kelelahan, kehilangan keseimbangan, refleks menurun, mati rasa, geli di tangan dan kaki, serta pendengaran terganggu.

Kekurangan vitamin ini juga sering ditandai dengan timbulnya gejala kebodohan karena sistem saraf terganggu, dan demielinasi (kerusakan asam lemak mielin pada akson saraf) yang menyebar dan progresif. Pengaruh defisiensi B12 pada anak adalah terganggunya pertumbuhan. Suatu penelitian membuktikan bahwa anak-anak yang vegetarian mengalami gangguan pertumbuhan (kerdil) karena asupan B12 tidak memadai. Selain meningkatkan pertumbuhan dan perkembangan anak secara normal, vitamin B12 juga memelihara kesuburan.

Di samping mengganggu pertumbuhan dan sistem saraf, kekurangan vitamin B12 juga menjadikan mereka gampang marah dan tersinggung. Sementara itu penyebab kerusakan sistem saraf kemungkinan karena defisiensi gugus metil lantaran tidak mampu mensintesis metionin (salah satu asam amino) dan S-adenosil metionin.

Lewat oral atau injeksi

Sesungguhnya tidak sulit untuk memenuhi kebutuhan akan vitamin B12 dalam jumlah memadai dari sumber makanan, karena tubuh hanya membutuhkannya dalam jumlah sedikit sekali. Karena itu sesungguhnya tak perlu suplemen, kecuali kalau dokter menganjurkan.

Dokter sering memberikan resep bagi mereka yang mempunyai masalah dengan penyerapan vitamin B12. Upaya untuk mengatasi kekurangan kobalamin dapat dilakukan dengan memberikan 1 mikrogram kobalamin (bentuk tablet atau cairan) per hari secara oral. Hal ini dilakukan kalau mengalami defisiensi akibat asupan B12 dari makanan kurang.

Sedangkan kalau terjadinya defisiensi gara-gara penyerapan tidak memadai, terapinya bisa lewat injeksi dengan 1 mikrogram per hari. Dosis tunggal injeksi 100 mikrogram atau lebih dapat menyembuhkan setiap defisiensi vitamin B12, dengan catatan tidak ada komplikasi dengan penyakit nonsistemik atau faktor lain. Penyembuhan dengan cara ini bisa bertahan selama hidup dengan menyuntikkan 100 mikrogram vitamin B12 tiap bulan. Pemberian kobalamin dosis tinggi pun dianggap aman, karena kelebihannya akan dikeluarkan dari tubuh lewat urine.

Bagi ibu hamil atau menyusui, ada patokan tertentu yang mesti diikuti. Kebutuhan fisiologis normal untuk orang dewasa sebanyak 2 mikrogram vitamin B12 per hari. Nah, sebagai pengganti vitamin yang diambil oleh janin atau bayi, wanita hamil dan menyusui membutuhkan asupan lebih tinggi. Selama akhir masa pertengahan hamil, janin mengambil kira-kira 0,2 mikrogram per hari dari cadangan ibunya.

FAO maupun WHO menyarankan penambahan asupan vitamin B12 bagi wanita hamil 0,3 mikrogram per hari (sehingga kebutuhannya menjadi 2,3 mikrogram/hari). Untuk wanita menyusui, asupan menjadi 2,5 mikrogram per hari, 0,3 mikrogram di antaranya akan pindah ke air susu ibu (ASI).

sumber :indomedia.com

Selengkapnya...

Senin, 25 Mei 2009

introducing my self...

Testing dulu.....perkenalan awal di dunia blogger.....
mohon dibantu ya....maklum baru nubie nih...:-)

Selasa (26 mei 09)..at 6.36am surabaya city...
benar kata orangtua dan mbah-mbah jaman dulu...bangun pagi, sholat subuh, olahraga ringan, tarik nafas menikmati segarnya udara pagi...semuanya ini akan mencerahkan pikiran. imbasnya ide dan inspirasi yang tertimbun di dasar pikiran bisa tertuang semua. mengalir begitu saja.
satu lagi....jika sering bangun pagi akan mempermudah dapat rejeki.amiin...
6.50am.....mandi dolo...siap2 berangkat kerja...... Selengkapnya...